Fromage de vache

Chabottin frais et affiné - GAEC du Gâ

Adresse du bénéficiaire

Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
France

Fabien Thibault
Fabien Thibault
Vignette
Vignette
Parc national des Ecrins
Chabottin frais et affiné - GAEC du Gâ

Nous sommes installés à Chabottes sur une ferme familiale avec des vaches de race abondance et un parcellaire de 47 ha dont 8 ha de céréales pour l’alimentation des animaux. N'hésitez pas à nous contacter pour assister à la traite des vaches !

Nous sommes installés à Chabottes sur une ferme familiale avec des vaches de race abondance et un parcellaire de 47 ha dont 8 ha de céréales pour l’alimentation des animaux. Le lait est transformé et nos fromages sont vendus dans la vallée.

Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru bio.

Nos produits :

Faisselle au lait cru

fromage blanc

Chabottin frais

Tomme

Raclette

Edelweiss (pâte demi cuite)

Bleu

Lait

Points de vente :

Vente à la Fromagerie du lundi au jeudi de 9h à 12h et le samedi de 9h à 12h pendant les vacances

Marché le vendredi matin à Pont du fossé et marché producteur pendant les vacances scolaires

Possibilité d'assister à la traite des vaches

Point(s) de vente

Contact

GAEC du Gâ
RANGUIS Marion

Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
France

Classements & labels

Agriculture biologique
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