Tartinades, confits et soupes - La Ferme d'Esparon
La Ferme des Châtaigniers
Le Cabanis
30120 Bez et Esparon
France
La Ferme d’Esparon est située au pied du Mont Aigoual. Une ferme bio en polyculture et élevage valorisant les châtaigniers, les oignons doux et l'agropoastoralisme.
Nous avons démarré une activité agricole en 2015 avec pour projet la réhabilitation d’une châtaigneraie à l’abandon et de terrasses pour le maraîchage (oignon doux, butternut, asperges) dans le respect de la philosophie et des règles de l’Agriculture Biologique.
Depuis 2022, nous sommes fiers de vous présenter nos produits certifiés AB. Nous vous proposons les fruits de notre passion et de notre travail, nos produits cultivés par nos soins et transformés à 100% dans les Cévennes. Depuis 2024, nous accueillons un petit troupeau d’agneaux Rouge du Roussillon en profitant de l’Agropastoralisme.
La ferme d'Esparon vous propose ses produits transformés :
- Confit d'oignon
- Soupes à l'oignon, butternut et châtaigne
- Tartinades : oignons, butternut, châtaigne
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