Tisane d'ortie

Je suis installée sur la commune de Monêtier-les-Bains, au hameau du Lauzet, dans la haute vallée de la Guisane. Je cultive petits fruits et plantes aromatiques, que je complète par une cueillette sauvage réalisée avec respect et soin. La transformation se fait dans notre petit atelier au Lauzet. Je vous propose des confitures et gelées de petits fruits, des mélanges de plantes séchées à utiliser en infusion ou en cuisine, ainsi que des brins de génépi blanc cultivé. Tout se fait soit en vente directe à la miellerie ou dans des magasins sélectionnés de la vallée.

Produits proposés :

Confiture de marmotte (prune de Briançon), confiture d’épine-vinette (berbéris), confiture de framboise, confiture de cassis

Tisanes : « Le Marchand de sable », « Promenade digestive », « Tonus matinal », Ortie

Sirop de Menthe, sirop de framboise et sirop d'agastache

Tarte des Alpes