21 chemin Théophile Gauthier
97480 Saint Joseph
La Réunion
À Ispagnac au Parc national des Cévennes, Alexis Tsabalas et sa compagne Marine cultivent un coin de nature engagé, baptisé L’Écureuil. Sur plusieurs hectares répartis entre Ispagnac, Quézac et Balsièges, ils proposent en vente directe un large éventail de légumes, de fruits frais et de plantes aromatiques certifiés Agriculture Biologique et estampillés Esprit parc national – Cévennes.