Les fruits et légumes de Josy et Stéphane Diomar
Chemin communale N°5
Gros Morne Dolé
97113 Gourbeyre
Guadeloupe
L’agriculture ça ne se pratique pas, ça se vit. Cette devise pourrait être celle des époux Diomar. Passionnés par leur métier, ces agriculteurs s’occupent de leur jardin avec une profonde considération pour la nature.
En considérant, par exemple, que la diversité est une caractéristique nécessaire au développement harmonieux des végétaux, ils ont adopté des techniques comme la permaculture ou encore l’agroforesterie pour diversifier leurs cultures tout en bénéficiant de rendement de production satisfaisant. Ces cultivateurs amoureux de la terre préfèrent l’utilisation réfléchie du lombricompostage au détriment des produits chimiques de synthèses qui sont bannies de leur exploitation. Ainsi, en suivant l’exemple des agriculteurs guadeloupéens engagés pour une agriculture durable, les époux Diomar ont obtenu la certification de conversion en Agriculture Biologique (AB).
