Plats cuisinés et conserves à base de viande
Terrines : Nature, thym, génépi, serpolet, menthe poivrée
Adresse
Hameau d'Entrepierre
05800 St-Jacques-en-Valgodemard
France
Parc national des Ecrins
Image
Terrines : Nature, thym, génépi, serpolet, menthe poivrée
C’est dans la vallée du Valgaudemar, dominée par les hauts sommets du Parc National des Ecrins, que les brebis mérinos de Christophe Barban pâturent. Vente en direct (se renseigner par téléphone) et dégustation de la viande d’agneau préparée à l’auberge de la ferme et à la chambre d’hôtes.
Les agneaux élevés en plein air sont servis à la Ferme auberge Les Clarines toute l’année.
En conversion vers l’Agriculture Biologique
Nos Produits :
Viande d'agneau
Terrines : nature, génépi, thym, serpolet, menthe poivrée
Sauté d'agneau
Vente en direct (se renseigner par téléphone). Dégustation de la viande d’agneau préparée à l’auberge de la ferme et à la chambre d’hôtes
