Frutas y verduras de Josy y Stéphane Diomar
Chemin communale N°5
Gros Morne Dolé
97113 Gourbeyre
Guadalupe
La agricultura no es algo que se hace, es algo que se vive. Este podría ser el lema de los Diomar. Apasionados de su profesión, estos agricultores cuidan su huerto con una profunda consideración por la naturaleza.
Considerando, por ejemplo, que la diversidad es una característica necesaria para el desarrollo armonioso de las plantas, han adoptado técnicas como la permacultura o la agrosilvicultura para diversificar sus cultivos y beneficiarse al mismo tiempo de un rendimiento de producción satisfactorio. Estos agricultores amantes de la tierra prefieren el uso reflexivo del vermicompostaje en detrimento de los productos químicos sintéticos, que tienen prohibidos en sus granjas. Así, siguiendo el ejemplo de los agricultores guadalupeños comprometidos con la agricultura sostenible, los Diomar han obtenido la certificación de conversión a la Agricultura Ecológica (AB).