Cette année encore, nos agriculteurs Esprit parc national occupent une belle place au palmarès du Concours général agricole.
Au Parc national de La Réunion, Le Miel de Bourbon décroche deux médailles d’or et de bronze pour son miel tropical tandis qu’au Parc national des Cévennes, le Domaine des Lèbres accroche l’or et l’argent pour ses vins. Au Parc national des Pyrénées, le GAEC Bexka repart avec une médaille d’argent pour sa tomme de brebis, et enfin au Parc national des Ecrins, le GAEC du Bayle termine 1er au concours des pratiques agro-écologiques de fauche en montagne.
De La Réunion aux Cévennes : Apiculteur et viticulteur doublement médaillés !
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Le Miel de Bourbon en or et en bronze
Magdi est un apiculteur passionné installé à Rivière-Saint-Louis (La Réunion). Les forêts primaires du Parc national, les plantations de letchis de l’Est et les grandes ravines de l’Ouest lui permettent de révéler les saveurs exceptionnelles des miels de La Réunion.
Sa production en Agriculture biologique est commercialisée sous le nom Miel de Bourbon. Elle comprend notamment le fameux miel de forêt issu des forêts de bois de couleur pour lequel il est estampillé Esprit parc national – La Réunion.
C’est avec ce dernier qu’il a remporté pas moins de deux médailles au concours des miels 2023 : l’or et le bronze.
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Le Château des Lèbres en or et en argent
Dans les Cévennes au pied du village de Banne (Ardèche), le Château des Lèbres propose une gamme de vins rouges, blancs et rosés estampillés Esprit parc national.
Sur un terroir depuis longtemps renommé pour la culture de la vigne, Sébastien et Nelly, 8e génération présente sur les lieux, mènent avec enthousiasme ce vignoble familial de 6 ha labellisé en Agriculture biologique et IGP Ardèche.
Leur vin rouge, millésime 2021, récolte une belle médaille d’or tandis que leur vin rosé, millésime 2022, complète le palmarès avec une médaille d’argent.
Les éleveurs laitiers des Pyrénées et des Ecrins récompensés
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Le GAEC Bexka en argent
Elise et Olivier du GAEC Bexka produisent de la tomme de brebis d'estive estampillée Esprit parc national. Ils travaillent de façon traditionnelle et en Agriculture biologique à partir du lait de leurs brebis. Après avoir passé l’hiver et le printemps dans les prairies basques, leur troupeau rejoint les estives de la haute vallée d’Aspe pour l’été.
Puis pendant 3 mois, chaque jour, les fromages sont fabriqués dans l’atelier de fabrication à Cabane de Salistre à Etsaut (Pyrénées-Atlantiques). Leur médaille d’argent au concours des fromages récompense leur engagement pour une agriculture durable et humaine.
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Le GAEC du Bayle, 1er pour sa pratique de fauche en montagne
Située à Réallon (Hautes-Alpes), la GAEC du Bayle est une ferme où Marine et Pierre, élèvent une cinquantaine de chèvres en Agriculture Biologique, transforment le lait et vendent leurs fromages, estampillés Esprit parc national – Ecrins, en circuit-court.
Le jeune couple repart avec le 1er prix du concours des pratiques agro-écologiques pour la fauche en montagne. Leur prairie fleurie, d’un ½ hectare en balcon, offre un excellent équilibre naturel et une diversité florale remarquable pour récolter un fourrage de grande qualité, valorisé lors de la transformation fromagère.
« C’est super qu’on ait gagné, c’est une belle reconnaissance au niveau national. On a eu beaucoup de messages de félicitation de nos clients. Je crois qu’ils sont contents de savoir qu’ils achètent à des gens qui ont eu un prix pour leurs pratiques » témoigne Marine Gourlain.
La petite info en +
Le Domaine Bouhelier, situé à Chaumont-le-Bois (Côte-d’Or) dans le Parc national de forêts, repart avec une médaille d’argent pour son crémant de Bourgogne blanc. À ce jour sa production n’a pas encore rejoint notre démarche Esprit parc national.
Vous pouvez par contre opter pour la visite du domaine sur le thème « De la vigne au vin ». Une balade découverte, estampillée Esprit parc national – forêts, où Paul et Sylvain, les vignerons, vous dévoileront les secrets de la vinification du crémant de Bourgogne !
MAIS AU FAIT C'EST QUOI NOS PRODUITS AGRICOLES ESPRIT PARC NATIONAL ?
Plus de 480 produits agricoles bénéficient aujourd’hui de notre marque.
Une démarche collective pour :
- Des pratiques qui préservent l’environnement et les ressources des parcs nationaux : biodiversité des parcours et des estives, pas de produits chimiques, réduction de l’irrigation, entretien du patrimoine paysager, valorisation des déchets si transformation sur place, etc.
- Une production locale sur le territoire des parcs nationaux.
- Une contribution à la vie du territoire : vente directe, circuit-court, transmission et partage des savoir-faire avec le public et les consommateurs.
Pour aller plus loin :
