Parc national des Ecrins
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"Je produits des légumes diversifiés en respectant au mieux la nature, sans travail du sol, de la manière la plus simple possible"
La Ferme du champ perché est installée à Villard-Reymond, à 1 650m d'altitude, et propose des légumes frais ou transformés.
Le milieu naturel et le climat de ce village déterminent les pratiques culturales de la ferme : ni travail du sol, ni traitements, une belle place laissée aux plantes et animaux sauvages, des variétés de légumes adaptées, cultivées depuis la graine.
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La Ferme du champ perché
Crédits
© Pascal Saulay - Parc national des Ecrins
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Liqueurs et digestifs
Liqueurs (génépi, plantes) - La Ferme du Champ Perché
Le village
38520 Villard-Reymond
France
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Biscuits et confiseries
Meringues et biscuits - La Ferme du Champ Perché
Le village
38520 Villard-Reymond
France
Parc national des Ecrins
Herbes aromatiques
Feuilles d'orties séchées - La Ferme du champ perché
Le village
38520 Villard-Reymond
France
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Légumes
Légumes de plein champ - La Ferme du champ perché
Le village
38520 Villard-Reymond
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Herbes aromatiques
Poudre d'orties séchées - La Ferme du champ perché
Le village
38520 Villard-Reymond
France
