Miele

Miele e piante aromatiche - Ruchers de Darbois

Adresse du bénéficiaire

Petit Darbois
21400 Buncey
Francia

RUCHER DE DARBOIS - Parc national de forêts

Céline Lecomte

Céline Lecomte

Parco nazionale delle Foreste

Miele e piante aromatiche - Ruchers de Darbois

L'apiario Darbois si trova nella foresta di Châtillon-sur-Seine e beneficia della purezza di questo ambiente unico e privilegiato, che conferisce carattere e autenticità al miele.

Prodotto artigianalmente nella nostra casa del miele, il miele e le piante aromatiche creano un'armonia tra le virtù e i benefici del miele e i sottili aromi delle piante aromatiche.

Miele e agastache

Una pianta dagli aromi che sono un incrocio tra menta e liquirizia, con proprietà digestive. Da gustare semplicemente o con il formaggio, ad esempio.

Miele e issopo

Pianta dal sapore legnoso, il suo aroma conferisce al miele una freschezza inimitabile. Tonificante e rinvigorente. Ottimo per accompagnare la limonata, aggiunge anche un tocco di mistero alle macedonie.

Miele e olmaria

Molto morbido e profumato di vaniglia, forma un duo ricco e caldo con una fragranza floreale. Lenisce delicatamente dolori e malesseri. Sottile in una panna cotta, corposo con brioche e tè.

Miele e timo limone

Dona un benessere immediato ed è un alleato essenziale contro le aggressioni invernali. Perfetto in acqua calda, al cucchiaio o sorprendentemente sul formaggio di capra.

Miele & limone verbena

Alleggerisce il nettare e lo rinvigorisce con il suo sapore di limone. Sottile e rilassante, questo miele può essere miscelato in tisane o gustato con un cucchiaino.

Miele disponibile in vasetti da 250 g, in vendita presso la Casa del miele.

Tariffe

7.50 €

Contatto

Ruchers de Darbois

Clotilde Lécuyer

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Petit Darbois
21400 Buncey
Francia

+33 3 80 91 34 59

+33 6 72 35 90 37

clobenley@ruchersdedarbois.fr

Sito web

Classifiche ed etichette

Agriculture biologique

Punto(i) di vendita

La Vie Claire / Gamm Vert - Châtillon-sur-Seine

À la rencontre de...

L'attività di Clotilde e Benoît si basa su un'azienda agricola che ospita una casa del miele biologica certificata.

Dispone di 267 arnie, tutte situate in comuni appartenenti al Parco Nazionale delle Foreste, nel raggio di 25 km da Buncey.

Da 5 anni utilizziamo metodi di agricoltura biologica nel Châtillonnais. Abbiamo installato i nostri alveari nell'ambiente protetto del Parco Nazionale delle Foreste, che offre alle nostre api un ambiente eccezionale, soprattutto per la sua flora variegata.

Lavoriamo il nostro miele interamente a freddo e proponiamo una gamma di mieli e combinazioni di miele e piante aromatiche (come l'agastache, il timcitron, l'issopo, ecc.), oltre al panpepato.

Il marchio Esprit parc national - forêts è una garanzia difiducia, con il suo rigoroso disciplinare, che riunisce agricoltori, artigiani e turisti che lavorano sodo, che amano il loro lavoro e la loro regione, e che offrono prodotti con un'incredibile competenza..