Chutney al miele - Ruchers de Darbois

L'attività di Clotilde e Benoît si basa su un'azienda agricola che ospita una casa del miele biologica certificata.

Dispone di 267 arnie, tutte situate in comuni appartenenti al Parco Nazionale delle Foreste, nel raggio di 25 km da Buncey.

Da 5 anni utilizziamo metodi di agricoltura biologica nel Châtillonnais. Abbiamo installato i nostri alveari nell'ambiente protetto del Parco Nazionale delle Foreste, che offre alle nostre api un ambiente eccezionale, soprattutto per la sua flora variegata.

Lavoriamo il nostro miele interamente a freddo e proponiamo una gamma di mieli e combinazioni di miele e piante aromatiche (come l'agastache, il timcitron, l'issopo, ecc.), oltre al panpepato.

Il marchio Esprit parc national - forêts è una garanzia difiducia, con il suo rigoroso disciplinare, che riunisce agricoltori, artigiani e turisti che lavorano sodo, che amano il loro lavoro e la loro regione, e che offrono prodotti con un'incredibile competenza..