Ferme Auberge les Clarines

Che sia durante le vostre vacanze in fattoria o semplicemente di passaggio, all'agriturismo-auberge potrete apprezzare una cucina sana e abbondante: le specialità regionali preparate con i prodotti della fattoria.

Potrete gustare, in un momento di condivisione e convivialità, le specialità locali preparate con i prodotti freschi della nostra fattoria di montagna: tourtons du Champsaur, flouzous, ravioles, orecchie d'asino gratinate... senza dimenticare gli aperitivi fatti in casa.

Tutti i piatti sono preparati con prodotti della fattoria, quindi vi preghiamo di prenotare il vostro tavolo con almeno 48 ore di anticipo, per permetterci di raccogliere e preparare tutti questi prodotti.

Se lo desiderate, potete anche prenotare in gruppo.

Autentici gaudemarous (abitanti della Valgaudemar), perpetuiamo tradizioni culinarie come il pasto di capra in autunno (dal 4 ottobre a fine novembre) aperitivo e vino inclusi. La nostra fattoria ha conservato il suo antico forno per il pane e regolarmente (o su richiesta) organizziamo pasti cucinati sul fuoco a legna. Siamo lieti di ospitare i vostri eventi, la sala ha una capacità di 55 persone e il nostro parcheggio può ospitare un pullman.

Aperto tutto l'anno su prenotazione.