Fromage blanc - GAEC du Gâ
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
France
Nous sommes installés à Chabottes sur une ferme familiale avec des vaches de race abondance et un parcellaire de 47 ha dont 8 ha de céréales pour l’alimentation des animaux. Nous produisons fromages, lait et faisselle. N'hésitez pas à nous contacter pour assister à la traite !
Nous sommes installés à Chabottes sur une ferme familiale avec des vaches de race abondance et un parcellaire de 47 ha dont 8 ha de céréales pour l’alimentation des animaux. Le lait est transformé et nos fromages sont vendus dans la vallée.
Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru bio.
Nos produits :
Faisselle au lait cru
fromage blanc
Chabottin frais
Tomme
Raclette
Edelweiss (pâte demi cuite)
Bleu
Lait
Points de vente :
Vente à la Fromagerie du lundi au jeudi de 9h à 12h et le samedi de 9h à 12h pendant les vacances
Marché le vendredi matin à Pont du fossé et marché producteur pendant les vacances scolaires
Possibilité d'assister à la traite des vaches
Contact
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
France
Classements & labels
