Pains

Pains spéciaux au levain naturel - Ferme de l'Aubette

Adresse du bénéficiaire

2 rue de l'Aubette
21 290 CHAMBAIN
France

Ferme de l'Aubette
Céline Lecomte
Ferme de l'Aubette
Céline Lecomte
Ferme de l'Aubette
Céline Lecomte
Ferme de l'Aubette
Céline Lecomte
Les pains de la ferme de l'Aubette
Ferme de l'Aubette
Ferme de l'Aubette
Ferme de l'Aubette
Ferme de l'Aubette
Les pains de la ferme de l'Aubette
Parc national de forêts
Pains spéciaux au levain naturel - Ferme de l'Aubette

Benoît et Laurie MONZEIN sont installés comme paysans – boulangers en agriculture biologique à Chambain. Ils exploitent 21 ha sur les communes de Menesble et Colmier le Bas.
Ils produisent des variétés anciennes de blé tendres (20 variétés anciennes différentes), du petit épeautre et des lentilles vertes (Anica), transforment en farine à la ferme puis en pain, pains spéciaux et brioches.

Une variété de pains spéciaux au levain naturel et cuits au feu de bois vous raviront : pains au Comté, aux figues, aux noix, à l'orange - chocolat ou aux raisins.

Leur fournil est ouvert à la vente tous les mercredis de 17h30 à 20h.

Contact

Ferme de l'Aubette
MONZEIN Benoît et Laurie
Découvrir son portrait

2 rue de l'Aubette
21 290 CHAMBAIN
France

+33 9 80 63 98 16
+33 6 85 88 09 27
fermedelaubette@gmail.com
Facebook

Classements & labels

Agriculture biologique
Logo Agriculture biologique

Les points de vente

Fournil de Chambain
À la rencontre de...

Benoît et Laurie exploitent la Ferme de l'Aubette à Chambain en Côte-d'Or. Leur production est estampillée Esprit parc national - forêts depuis 2022 :

Ferme de l'Aubette, c'est aussi :

D'autres merveilles dans le Parc national de forêts

Toutes nos richesses