Plats cuisinés et conserves à base de viande

Plat cuisiné : sauté d'agneau - Les Clarines

Adresse du bénéficiaire

Hameau d'Entrepierre
05800 St-Jacques-en-Valgodemard
France

Le travail au champ - GAEC Les Clarines
© Fabien THIBAULT - Parc national des Écrins
Le producteur et son chien - GAEC Les Clarines
© Fabien THIBAULT - Parc national des Écrins
Le chien de berger - GAEC Les Clarines
© Fabien THIBAULT - Parc national des Écrins
Le travail au champ - GAEC Les Clarines
Le producteur et son chien - GAEC Les Clarines
Le chien de berger - GAEC Les Clarines
Parc national des Ecrins
Plat cuisiné : sauté d'agneau - Les Clarines

C’est dans la vallée du Valgaudemar, dominée par les hauts sommets du Parc National des Ecrins, que les brebis mérinos de Christophe Barban pâturent. Vente en direct (se renseigner par téléphone) et dégustation de la viande d’agneau préparée à l’auberge de la ferme et à la chambre d’hôtes.

Les agneaux élevés en plein air sont servis à la Ferme auberge Les Clarines toute l’année.

En conversion vers l’Agriculture Biologique

Nos Produits :

Viande d'agneau

Terrines : nature, génépi, thym, serpolet, menthe poivrée

Sauté d'agneau

Vente en direct (se renseigner par téléphone). Dégustation de la viande d’agneau préparée à l’auberge de la ferme et à la chambre d’hôtes

Contact

Les Clarines
BARBAN Thierry

Hameau d'Entrepierre
05800 St-Jacques-en-Valgodemard
France

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