Les Terrasses du Fraissinet - Fruit and vegetables

Vegetables are grown on terraces:

• sweet onions: Cénol and Raïolette
• potatoes: Désirée, Mona Lisa, Ratte linzer delikatess
• leeks, lettuces, squash, chard...

In her orchard, Emmanuelle produces :

• apples: Bournette, Bournette double, Bouscasse de Brès, Rouge de villefort, Rouge de Borne, Rouge D'Aujac, Cousteau Vincent, Cardinal rouge, Reine de reinettes, Reinette du Vigan, Reinette de Mende, Pigeonnet, Curadou, Verdalet, Double verdalet, Nationale..
• quinces: de Provence, Champion, de constantinople
• pears: Bon curé, Saint Jean
• grapes