Mermelada de pera y marmota - Les cueillettes du Lauzet
457 rue Gallice Bey, le Lauzet
La Miellerie du Lauzet
05220 Le Monêtier-les-Bains
Francia
Situadas en la comuna de Monêtier-les-Bains, en la aldea de Lauzet, Les cueillettes de Lauzet ofrecen mermeladas, tisanas y siropes, según la temporada. Ventas en la casa de la miel o en cortocircuitos.
Vivo en el municipio de Monêtier-les-Bains, en la aldea de Lauzet, en el alto valle del Guisane. Cultivo bayas y plantas aromáticas, que complemento con recolecciones silvestres hechas con respeto y cuidado. La transformación se realiza en nuestro pequeño taller de Le Lauzet. Ofrezco mermeladas y jaleas de pequeños frutos, mezclas de plantas secas para utilizar en infusiones o en la cocina, así como ramitas de genepi blanco cultivado. Todo se vende directamente en la mielería o en tiendas seleccionadas del valle.
Productos ofrecidos:
Mermelada de marmota (ciruela de Briançon), mermelada de agracejo (berberis), mermelada de frambuesa, mermelada de grosella negra
Infusiones: "Le Marchand de sable", "Promenade digestive", "Tonus matinal", Ortiga
Sirope de menta, sirope de frambuesa y sirope de agastache
Tarta de los Alpes
