Chabottin fresco y madurado - GAEC du Gâ
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
Estamos instalados en Chabottes, en una explotación familiar con vacas de abondancia y una parcela de 47 ha, incluidas 8 ha de cereales para la alimentación animal. No dude en ponerse en contacto con nosotros si desea ver cómo se ordeñan las vacas
Estamos instalados en Chabottes, en una explotación familiar con vacas de abondancia y una parcela de 47 ha, incluidas 8 ha de cereales para la alimentación animal. La leche se procesa y nuestros quesos se venden en el valle.
Nuestros quesos se elaboran con leche cruda ecológica.
Nuestros productos :
Faisselle con leche cruda
requesón
Chabottin fresco
Queso Tomme
Raclette
Edelweiss (queso semicocido)
Azul
Leche
Puntos de venta :
Venta en la quesería de lunes a jueves de 9h a 12h y los sábados de 9h a 12h durante las vacaciones
Mercado del viernes por la mañana en Pont du fossé y mercado de productores durante las vacaciones escolares
Posibilidad de asistir al ordeño de las vacas