Parco Nazionale dei Pirenei
Salistre
64490 Etsaut
Francia
Manzo - BCAA Bexka
Salistre
64490 Etsaut
Francia
Ogni anno, per cinque mesi, Olivier porta le sue mandrie di mucche negli alpeggi di Lucharry e Salistre, nell'Etsaut.
Produce carne di vitello in scatole, bistecche macinate e piatti pronti come l'assobito di vitello, la mortadella o il navarin di montone.
chemin d'Houndorbe
64490 Bedous
Francia
La Maison d'en Bas
7 Rue d'en Bas
64490 Etsaut
Francia
Salistre
64490 Etsaut
Francia