Piatti pronti e carne in scatola
Piatto cucinato : sauté di agnello - Les Clarines
Adresse du bénéficiaire
Hameau d'Entrepierre
05800 St-Jacques-en-Valgodemard
Francia
Parco Nazionale degli Ecrins
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Piatto cucinato : sauté di agnello - Les Clarines
Le pecore merinos di Christophe Barban pascolano nella valle di Valgaudemar, dominata dalle alte vette del Parco Nazionale degli Ecrins. Vendita diretta (su richiesta telefonica) e degustazione della carne di agnello preparata presso la locanda e l'affittacamere dell'azienda.
Alla Ferme Auberge Les Clarines vengono serviti agnelli ruspanti tutto l'anno.
Nella conversione all'agricoltura biologica
I nostri prodotti :
Carne di agnello
Terrine: semplice, genepì, timo, timo selvatico, menta piperita
Sauté di agnello
Vendita diretta (telefonare per informazioni). Degustazione della carne d'agnello preparata nella locanda della fattoria e nell'affittacamere
