Polvere di ortica essiccata - La Ferme du champ perché

La Ferme du champ perché si trova a Villard-Reymond, a 1650 m di altitudine, e offre verdure fresche o lavorate, oltre a meringhe (al genepì, allo zafferano, alla menta), biscotti (alle ortiche, alla lavanda) e liquori (al genepì, alle piante). Visite possibili su prenotazione e vendita diretta. L'ambiente naturale e il clima di questo villaggio determinano le pratiche agricole della fattoria: nessuna lavorazione del terreno, nessun trattamento, molto spazio per le piante e gli animali selvatici, varietà di verdure adattate, coltivate da seme. È possibile visitare i campi, su richiesta.

Vendita in fattoria, ogni venerdì dalle 11 alle 13 in luglio e agosto.