Chalet alpino Beaufort
Alpage de Ritord
73710 Pralognan-la-Vanoise
Francia
Da metà giugno a metà settembre, le mucche sono in alpeggio. Venite a scoprire e a degustare il formaggio Beaufort prodotto in azienda.
I visitatori possono venire a vedere la lavorazione del formaggio ogni giorno in estate.
Ogni settimana vengono organizzate due mattinate "Matin'Alpages" con le guide alpine locali: gli escursionisti possono visitare lo chalet e scoprire la lavorazione del formaggio locale.
Accesso:
All'ingresso di Pralognan-la-Vanoise, seguire la direzione Les Prioux, Vallée de Chavière fino ai parcheggi di Pont de la Pêche (6 km) e parcheggiare. Quindi, prendere il sentiero a destra verso l'alpeggio Ritord (3,5 km).
Tariffe
Visite: da metà giugno a fine settembre, dalle 7.00 alle 10.30 e dalle 18.00 alle 21.00
Vendita in alpeggio: da metà giugno a fine settembre dalle 7.00 alle 19.00
Altro luogo di vendita : Cave du Ritord, Le Villard, 73350 PLANAY, martedì e venerdì dalle 15:00 alle 19:00