Cera

Breccia e ceralacca - Ruchers de Darbois

Adresse du bénéficiaire

Petit Darbois
21400 Buncey
Francia

RUCHER DE DARBOIS - Parc national de forêts
Céline Lecomte
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Parco nazionale delle Foreste
Breccia e ceralacca - Ruchers de Darbois

L'apiario Darbois si trova nella foresta di Châtillon-sur-Seine e beneficia della purezza di questo ambiente unico e privilegiato, che conferisce carattere e autenticità al miele.

Proveniente dai nostri apiari situati nel cuore della foresta di Châtillon-sur-Seine, i fiori del sottobosco e dei bordi apportano una piacevole sottigliezza alla forza della melata degli alberi che la compongono, in particolare le querce, mentre la sua consistenza liquida e il suo colore scuro accennano alla sua forza.

L'azienda, certificata biologica, ha sede in una fattoria a Buncey, che ospita la casa del miele. Dispone di 267 alveari, tutti situati in comuni appartenenti al Parco Nazionale, entro un raggio di 25 km da Buncey. Le api producono vari tipi di miele (miele di fiori, di bosco, di tiglio, ecc.), propoli, cera e sciami. L'azienda produce anche miele infuso con piante aromatiche e medicinali (MAP), nonché panpepato e chutney a base di miele.

Altri prodotti offerti sono:

- Respirazione e sigillatura della cera

- Sciami

- Miele e MAP

- Pan di zenzero dolce, speziato, gioia, crostino e pangrattato

- Chutney al miele

Contatto

Ruchers de Darbois
Lécuyer Clotilde

Petit Darbois
21400 Buncey
Francia

Classifiche ed etichette

Agriculture biologique
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