Rue Gallice Bey
Le Lauzet
05220 Le Monêtier les Bains
France
Au domaine du Clos de La Rouvière au Parc national des Cévennes, à mi-chemin entre le mont l’Aigoual et le mont Lozère, la vigne a une existence de plusieurs centaines d’année. Elle était présente pour la consommation personnelle de tous les habitants. Depuis 10 ans, Valérie et David Flayol tentent de les conserver et replantent de nouveaux plants sur d'autres terrasses. Ils accueillent aussi les visiteurs dans deux gîtes.