Agneau et mouton

Viande d'agneau de lait et d'herbe - La Clé des Champs

Adresse du bénéficiaire

Les champs
48210 Montbrun
France

200 brebis de race Blanche du massif Central
200 brebis de race Blanche du massif Central
200 brebis de race Blanche du massif Central
200 brebis de race Blanche du massif Central
Parc national des Cévennes
Viande d'agneau de lait et d'herbe - La Clé des Champs

La ferme se situe sur la commune de Montbrun, sur le causse Méjean à 1000 m d'altitude

 A l'image des exploitations caussenardes, la ferme se caractérise par l'importance de ses surfaces pastorales (510 ha). Ces surfaces sont pâturées par près de 200 brebis de race Blanche du Massif central. Les brebis mettent bas en février-mars et dès le mois d’avril, elles sortent avec leurs agneaux sur les landes.

A partir de cette date, les premiers agneaux sont vendus en agneau de lait puis en agneau d’herbe. Bruno et Valérie élèvent par ailleurs des bovins et des volailles de chair.

  • Les produits marqués :  viande d’agneau de lait et d’herbe 

Commande par téléphone 

Lieux de vente : livraison autour de Florac, Mende et dans le Gard.

Point(s) de vente

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La Clé des Champs
Bruno
Molines

Les champs
48210 Montbrun
France

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Agriculture biologique
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