Merengue de azafrán - La Ferme du Champ Perché

La Ferme du champ perché tiene su sede en Villard-Reymond, a 1.650 m de altitud, y produce hortalizas, además de merengues, galletas y licores. El entorno natural y el clima de este pueblo determinan las prácticas de cultivo de la granja: sin labranza, sin tratamientos, mucho espacio para plantas y animales silvestres, variedades vegetales adaptadas cultivadas a partir de semillas.

Productos :

• Verduras frescas o transformadas
• Merengues (con genepi, azafrán, menta)
• Galletas (ortiga, lavanda)
• Licores (genepi, plantas)

Puntos de venta :

• En la granja (todos los viernes de 11:00 a 13:00 en julio y agosto)
• Visitas concertadas
• Posibilidad de visitar los campos