Mermeladas de frambuesa, fresa y 4 frutos rojos - La ferme des Cabanes
Saveurs sauvages des Cévennes
Les Cabanes
48240 St-Privat-de-Vallongue
Francia
La granja está situada en Saint-Privat-de-Vallongue, en el nacimiento del Gardon d'Alès, entre arroyos y bosques. Muy respetuosos con la naturaleza, Nathalie y Samuel cultivan verduras de temporada, frutas y plantas aromáticas.
En 2010, Samuel y Nathalie, apasionados de la agricultura y la naturaleza, decidieron hacerse cargo de la explotación familiar. Como horticultores ecológicos, cultivan verduras, frutas y plantas mediante permacultura. Los cultivos se realizan en campo abierto y en invernaderos.
Samuel y Nathalie han querido aprovechar las especies olvidadas y jugar con la biodiversidad, tanto con las flores como con las variedades de hortalizas, algunas de las cuales son variedades antiguas elegidas sobre todo por su sabor.
Los productos se venden frescos o transformados, sobre todo mermeladas.
Mermeladas: frambuesa, fresa y 4 frutos rojos
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