Miel de montaña - Miel Silvestre Klébert
Le Renardeau
Saint Marcel
73440 Les Belleville
Francia
Natural de la montaña, Klébert Silvestre empezó como pastor de vacas y cabras y ahora es un "pastor de abejas", implicado activamente en la protección de estas preciosas abejas participando en las acciones dirigidas por el Conservatoire de l'abeille noire de la vallée des Encombres. Descubra su auténtica miel producida en el territorio del Parque Nacional de la Vanoise, en Belleville.
Esta miel es producida por las "abejas negras de Saboya", que corresponden a un ecotipo específico adaptado a las especificidades del medio montañoso: la abeja negra (Apis mellifera mellifera) es la subespecie de la abeja doméstica históricamente presente desde los Pirineos hasta Escandinavia. Adaptada a su entorno, es conocida por la longevidad de sus trabajadores y su capacidad para soportar condiciones invernales extremas
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Venta de miel de montaña en tarros (250 g, 500 g y 1 kg).
Venta de reinas de abeja negra de Saboya (para perpetuar la especie).
