2 Impasse de la Verrerie
52250 Aprey
Francia
Mermelada de leche - La Maison des Biquettes
33 grande rue
52160 Colmier le haut
Francia
La granja creada por Marylène Dupaquier es reciente, se trata de una explotación de cabras lecheras (unas 200, 140 de ellas en producción) de raza alpina, gestionada en agricultura ecológica y de comercio justo.
Marylène Dupaquier vende la mayor parte de su leche a la cooperativa, y otra parte se transforma en la explotación.
La transformación de la leche ha comenzado a principios de 2020, con el fin de valorizar la leche no utilizada para la cooperativa.
Los productos ofrecidos son :
- Leche de cabra
- Queso láctico, queso aromatizado y requesón
- Mermelada de leche
- Crema de huevo
Dupaquier Marylène, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national de forêts

7 rue du lavoir
21520 Courban
Francia

55 rue du Viaduc cidex 16
21400 Sainte colombe sur seine
Francia

Petit Darbois
21400 Buncey
Francia