Parque Nacional de los Ecrins
219 Le Roux
05800 Saint-Maurice-en-Valgaudemar
Francia
Cebolla confitada con miel - Verres Durs
Originaria de Nueva Caledonia, Sandrine Masachs llegó a Francia con 20 años. Primero se licenció en Historia del Arte y luego en Turismo, lo que le dio derecho a convertirse en guía turística.
Llevo guiando por toda la región sur desde 2008, pero hoy me centro principalmente en el departamento de Var. En los últimos años he desarrollado paseos por parajes naturales protegidos o en plena naturaleza".
Pero, para ella, obtener la marca Esprit parc national - Port-Cros como guía fue un paso especial:
Crecí en medio del bosque, en un pueblo rodeado de tribus, entre el mar y las colinas. Así que soy consciente de la naturaleza desde la infancia. Vengo de allí, es mi universo. Así que la marca es importante.
Distinguirme en mi trabajo, ser coherente con mi filosofía de vida y ofrecer productos que favorezcan este enfoque, que consiste en sensibilizar al público sobre la protección de los espacios naturales que le ayudamos a descubrir. Y encontrarme en el entorno de las islas para trabajar, como isleña, hija tanto del mar como del bosque, es una oportunidad extraordinaria. Vuelvo a estar en un entorno familiar y encuentro allí mi modo de vida.
