Vini

I vini del Mas des Manhans

Adresse du bénéficiaire

Gour du buis
Ancienne route de Sauve
30170 Monoblet
Francia

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I vini del Mas des Manhans

Monoblet, un piccolo villaggio nel sud del Parco Nazionale delle Cévennes e culla della sericoltura francese, ospita il mas des Manhans (bachi da seta in occitano), circondato da gelsi e castagni.

Il vigneto si estende su 10 ettari e offre una vista mozzafiato sui "gemelli", le due colline che sono una celebrità locale.

Julien ha lavorato per diversi anni come negoziante prima di dedicarsi all'agricoltura per offrire prodotti sani, di qualità e gustosi. Per lui era importante anche potersi avvicinare alla natura lavorando la terra e le viti.

Questo giovane enologo si è insediato nel 2017 rilevando la tenuta Mas des Manhans, specializzata nella produzione di vini biologici senza solfiti aggiunti.

Rilevare una tenuta di questo tipo e i suoi 10 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico dal 2004 è stata una scelta ovvia, così come quella di perpetuare un'eccezionale produzione di vino che è sia biologica che senza solfiti aggiunti.

Questo approccio e questa specializzazione corrispondono al desiderio di Julien di offrire prodotti sani in armonia con la natura.

Il Mas des Manhans produce 200 hl di vino all'anno, principalmente per la produzione di vini rossi. La tenuta offre anche vini bianchi e rosati per soddisfare tutti i palati.

Julien propone vini originali, particolari e qualitativi che beneficiano della denominazione IGP Cévennes.

Il credo del Mas des Manhans è quello di vendere il più possibile in loco per incoraggiare il commercio locale.

I vini della tenuta sono in vendita in diversi negozi di produttori e negozi biologici delle Cévennes meridionali.

Potete anche venire a scoprirli sul posto, dove il Mas des Manhans sarà lieto di accogliervi per una degustazione (non esitate a chiamare per informare della vostra visita).

Contatto

Mas des Manhans
PIBAROT Julien

Gour du buis
Ancienne route de Sauve
30170 Monoblet
Francia

Classifiche ed etichette

Agriculture biologique
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IGP
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