Parc national des Pyrénées
8 Cami deths Carroutets
65120 Esquièze-Sère
France
Miel de bruyère - Le rucher Pentu
Confitures, gelées et compotes
Confitures - Le Saltadou
Adresse du bénéficiaire
6 rue principale
48210 Mas Saint-Chély
France
Parc national des Cévennes
Image
Confitures - Le Saltadou
Christel Becquerelle possède une ferme sur le Causse Méjean. Elle diversifie sa production en pratiquant la cueillette sauvage.
Sa cueillette sauvage, très diversifiée et originale, est réalisée essentiellement sur sa propriété. Elle est valorisée en :
- Confiture : cornouiller, cynorhodon, mirabelles sauvages, pissenlit et alisier blanc
- Pesto : ail des ours
Les produits transformés sont commercialisés essentiellement dans une restauration d'été au Panorama du Saltadou.
Contact
Classements & labels
Agriculture biologique
Le Saltadou, c'est aussi :
Parc national des Cévennes
6 rue principale
48210 Mas Saint-Chély
France
Miel - Le Saltadou
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6 rue principale
48210 Mas Saint-Chély
France
Viande - Le Saltadou
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35, hameau de Tarabias
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