Delicias a base de miel: chocoMiel, caraMiel, almendras tostadas - La Miellerie du Lauzet
Rue Gallice Bey
Le Lauzet
05220 Le Monêtier les Bains
Francia
La fábrica de miel de Florence Garambois se encuentra en Monétier les Bains, en las alturas del macizo de los Écrins. Comprometida con la agricultura ecológica, presta especial atención al respeto de sus "queridos apicultores" y a su papel en la polinización de la flora silvestre Venta directa
La Miellerie du Lauzet
"El Haute Vallée de la Guisane: es en esta tierra de prados floridos y pastos de montaña donde nuestras abejas producen, a 1.600 m de altitud, una miel de alta montaña con un sabor típicamente fuerte y ligeramente amaderado. Aquí también se encuentra nuestra fábrica de miel, en la aldea de Lauzet, en el municipio de Monétier les Bains. Con nuestra miel elaboramos diversos productos de pastelería y confitería, como caramelos de miel, pan de especias, galletas de miel, miel de ardilla, almendras tostadas con miel y chocomiel. También vendemos mermeladas, jaleas, siropes e infusiones (véase "Les Cueillettes du Lauzet" en la sección de comestibles locales). Y aquí, ¡sólo vendemos lo que fabricamos!"
Los productos :
- Miel ecológica de alta montaña
- Bolas de polen polifloral ecológico
Puntos de venta:
Venta directa en la granja, los horarios de apertura de la tienda varían según la temporada. Llame para más información.
Venta en tiendas ecológicas locales.
Otros productos no marcados:
- Miel de lavanda, todas las flores del Luberon, mieles de romero y de garriga.
- Propóleo.
- Pastelería de miel: pan de especias, moelleux de miel, galletas de miel, lauzes, etc
- Dulces a base de miel: ChocoMiel, CaraMiel, almendras tostadas, etc
