Mermeladas, jaleas y compotas

Jaleas y compotas - Huertos de otoño

Adresse du bénéficiaire

Les Espérelles basses
48240 Saint-Frézal-de-Ventalon
Francia

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Parque Nacional de las Cevenas
Jaleas y compotas - Huertos de otoño

Morgan, con la ayuda de su socio, se ha hecho cargo de la explotación de sus padres, que produce castañas, diversas frutas y hortalizas en Les Esperelles, en Ventalon-en-Cévennes.

Les Vergers d'Automne tienen una gama muy amplia desde su producción: ¡¡¡más de 50 productos diferentes!!!

La joven pareja se convirtió en nombres conocidos tras el excelente programa de Frédéric Lopez "Nos terres inconnues" emitido en France 2 el 10 de abril de 2018. Su sencillez, su apego a su país y su pasión por su profesión habían conquistado a los telespectadores, que habían sido casi 4,4 millones esa noche. ¡Un récord de audiencia!

Productos transformados a base de castañas :

  • crema de castañas, crema de castañas a la naranja, crema de castañas a la frambuesa, crema de castañas al cacao, crema de castañas en trozos, crema de castañas a la vainilla,
  • gelatina de castañas
  • compota de manzana-castaña, manzana-canela, manzana-miel

Contacto

Vergers d'automne
Morgan CLERMON

Les Espérelles basses
48240 Saint-Frézal-de-Ventalon
Francia

+33 6 37 69 67 54
estelle.auburtin@wanadoo.fr
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