Miel de tomillo - GAEC Le Rucher aux Marmottes

El Rucher aux Marmottes está situado en el municipio de Beuil, no lejos de Valberg. La explotación cuenta con 250 colmenas, la mayoría de ellas en los Alpes Marítimos. Se producen varios tipos de miel: de brezo, de montaña, de tomillo y de lavanda de Provenza.

La miel de tomillo se produce en Péone, en laderas relativamente bien expuestas. Las abejas se reúnen en esta planta en mayo. La producción suele ser escasa, ya que este periodo también puede ser demasiado frío y lluvioso. Sin embargo, esta miel está reconocida como muy beneficiosa para la salud, siendo su principal virtud la cicatrización.

Toda la miel producida se vende directamente en la granja y en los mercados locales.

Todos los días durante los meses de verano, hay un evento que ofrece una visión del mundo de la apicultura.

** Información

El Rucher aux Marmottes está abierto de 10.00 a 12.00 y de 15.00 a 18.00 h.

Este prestador de servicios es miembro de la asociación Mercantour Écotourisme, infórmese aquí