Frutas

Castañas: fruta transformada - La ferme des terres rouges

Adresse du bénéficiaire

La Rouvilliente
48110 Ste-Croix-Vallée-Française
Francia

La ferme des terres rouges - Marrons au naturel
La ferme des terres rouges
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La ferme des terres rouges - Marrons au naturel
La ferme des terres rouges
La ferme des terres rouges
Parque Nacional de las Cevenas
Castañas: fruta transformada - La ferme des terres rouges

La granja de Terres Rouges combina la cría de ovejas y la fruticultura en el espíritu del agropastoralismo de Cevennes, respetando un entorno excepcional clasificado como Parque Nacional y declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.

Rabayrès, Pellegrines, Bon Arbre, Dauphinenque son los dulces nombres cevenoles de las variedades de castañas producidas ecológicamente por Julien Lespine, en el corazón del Parque Nacional de las Cevenas, en el valle francés.

Como joven agricultor, Julien Lespine también está poniendo en marcha una granja de ovejas camperas.

Los productos marcados :

-Castañas: fruta procesada

  • Crema de castañas : mermelada de castañas con bajo contenido en azúcar, elaborada con las variedades tradicionales, Bon arbre y Pellegrine
  • Marrons au naturel : Castañas de Bon arbre, frutos pequeños y dulces, procedentes de castaños centenarios.

Dónde comprar: venta directa

Contact

La ferme des terres rouges
Lespine Julien

La Rouvilliente
48110 Ste-Croix-Vallée-Française
Francia

Classements & labels

Agriculture biologique
Logo Agriculture biologique
AOP
Logo Appelation d'Origine Protégée

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