Greuil - Cambio de Era Granja
Quartier Lascoutes
65560 Arbéost
Francia
Changement d'Ere es una joven granja situada en el valle de Ouzoum, en Arbéost, en una antigua granja de la meseta de Curet, que le ofrece grueil.
El respeto por el bienestar animal y el entorno natural y humano son los valores que sustentan su proyecto.
Las cabras están bien cuidadas, producen leche de calidad que él procesa según recetas tradicionales, trabajando la leche en un caldero de cobre y a mano.
El suero se transforma en un sabroso greuil.
Toda la producción se vende directamente en la granja y en eventos locales.
Tarifas
10 € / kg