Succo di mela - Les jardins de Grizac

Albert Douchy coltiva frutta e verdura in tutte e quattro le stagioni, in gran parte secondo i principi della permacultura, comprese alcune varietà antiche. Trasforma i prodotti del suo raccolto di frutta e verdura selvatica.

I prodotti sono locali e naturali. Il lavoro è manuale e privo di sostanze chimiche.

Prodotti trasformati: Succo di mela e succo di ribes rosso

Punti vendita:

Vendita diretta al mercato di Pont de Montvert Sud Mont Lozère il mercoledì. I prodotti di Albert si trovano anche in tre negozi di Le Pont: Art de vie, La Sout des Cévennes e Cévennes in the box, oltre che da Biojour a Florac-Trois-Rivières.

Albert partecipa anche a fiere e feste gastronomiche come la Fête de l'abeille noire e la Fête de la soupe a Florac.