Marmellate - Les jardins de Grizac

Albert Douchy è un ortolano di Grizac. Coltiva un'ampia varietà di ortaggi in quattro stagioni, molti dei quali basati sui principi della permacultura, comprese alcune varietà antiche. Trasforma i prodotti dei suoi raccolti selvatici e di frutta.

I prodotti sono locali e naturali. Il lavoro è manuale e privo di sostanze chimiche.

La frutta coltivata e raccolta viene trasformata in marmellata:

• Ribes nero, Uva spina, Rabarbaro, Prugna nera, Albicocca, Rosa canina, Pera, Mirtillo, Ciliegia (vasetto da 230 g)
• Castagna (vasetto da 260 g)

Dove acquistare :

I nostri prodotti sono venduti direttamente al mercato di Pont de Montvert Sud Mont Lozère il mercoledì. I prodotti di Albert si trovano anche in tre negozi di Le Pont: Art de vie, La Sout des Cévennes e Cévennes in the box, oltre che al Biojour di Florac-Trois-Rivières.

Albert partecipa anche a fiere e feste gastronomiche come la Fête de l'abeille noire e la Fête de la soupe a Florac.