Tè verde aromatizzato del Labirinto di En-Champ-Thé

Arroccata a 1.100 metri di altitudine sulle alture di St Joseph, Grand Coude è collegata al mondo dal suo cordone ombelicale: "le Petit Serré", largo 60 metri tra due fiumi, la Rivière des Remparts e la Rivière Langevin, da cui si possono ammirare magnifici siti. Il Labirinto di En-Champ-Thé si trova in questo villaggio. Il labirinto è costruito in una foresta di cespugli di tè, vecchie piantagioni degli anni '60 riconosciute all'epoca come uno dei tre migliori tè del mondo. Nel 2005, Johny e sua moglie hanno rilanciato la storia del tè Grand Coude, una produzione francese unica. La piantagione coltiva anche gerani, che hanno ottenuto il marchio "Esprit parc national". Il geranio di cui parliamo non è quello che troverete sul vostro balcone, ma il geranio profumato, quello che utilizziamo per raccogliere gli oli essenziali dopo la distillazione. Accolti in un chiosco caldo e autentico, troverete tutti i loro prodotti. Utilizzando il geranio della sua fattoria, il signor Guichard ha creato una gamma di prodotti grezzi o semplicemente lavorati, basandosi su un know-how speciale che si tramanda di generazione in generazione da decenni. La gamma di prodotti con il marchio "Esprit parc national" comprende: - Le diverse varietà di gerani biologici coltivati in azienda (rosa, pepe, citronella, menta) - Gli oli essenziali di geranio - L'idrosol di geranio - Lo sciroppo di geranio