Mieles de bosque - Apicultor 974

Tras trabajar varios años como fisioterapeuta, Serge decidió hacerse apicultor: "a kom i di isi mielero ". Apasionado de las abejas, ha instalado colmenas por toda Reunión.

Vaya a conocer a este "happy-culteur " y no dude en llevarse un tarro de su deliciosa miel, elaborada a partir de bosques autóctonos secos o húmedos. Saldrá de sus colmenares con una experiencia inolvidable

Productos con la etiqueta nacional Esprit parc - Reunión

• Miel de bosque húmedo

Recolectada en las colmenas de las altas plantas y montañas que bordean el Parque Nacional, el néctar y la melaza son recogidos por nuestras abejitas de las flores y especies endémicas de la flora silvestre de los circos, pitones y murallas declarados Patrimonio Mundial de la UNESCO. Su color marrón oscuro, muy ambarino, es característico de las mieles de bosque y deleitará el paladar de los amantes de la miel con sus tonos amaderados.

• Miel de bosque seco

El bosque seco y semiseco es un ecosistema único en el mundo. Es en este hábitat forestal de baja altitud, capaz de soportar una estación seca de varios meses, donde las apis mellifera unicolor de bourbon se deleitan llevando el polen y el néctar a la colmena, para deleite de los gourmets.