 
rue Gallice Bey, le Lauzet
La Miellerie du Lauzet
05220 Le Monêtier-les-Bains
Francia
Le Massufret
48 220 Saint Maurice de Ventalon
Francia
Apegado al patrimonio forestal y frutícola local, Matthias adquirió hace unos años un castañar abandonado, que rehabilitó.
Motivado por el deseo de practicar una agricultura respetuosa con el medio ambiente, especialmente en el Parque Nacional de las Cevenas, Matthias está en proceso de conversión a la agricultura ecológica,
Las castañas se transforman en un taller de Cévennes en deliciosas castañas naturales.
Ventas : Venta directa + venta en almacén
 
Le Pouget
48800 Pourcharesses
Francia
 
La placette
48220 Pont de Monvert Sud Mont Lozère
Francia
 
Lieu-dit Nouveau
30450 Génolhac
Francia