Visita al Parco dell'Acquacoltura
Les Plaines
97116 Pointe-Noire
Guadalupa
A Pointe-Noire, nel cuore della Côte-sous-le-Vent, il Parco di Acquacoltura sviluppa l'acquacoltura di domani nel rispetto dell'ambiente e dei consumatori.
Nel Parco di acquacoltura, i pesci sono allevati nel rispetto della natura (nessun inquinamento rilevabile, nessun uso di prodotti medicinali o fitosanitari):
- in acqua dolce: ouassou e triglie creole,
- nell'ambiente marino: la spigola dei Caraibi.
La visita dell'incubatoio è effettuata da un biologo, che vi permetterà di capire tutto sull'allevamento di ouassou, spigole caraibiche e triglie creole! Dall'uovo al piatto!
La visita guidata viene offerta negli stessi giorni del ristorante.
Al Parco dell'Acquacoltura è possibile anche :
- assaggiate i prodotti freschi della table d'hôte ogni venerdì (in stagione) e domenica, la prenotazione è fortemente consigliata.
- acquistare i prodotti: spigola caraibica, triglia creola e ouassous, a seconda del pescato del giorno
- pescare con la famiglia o gli amici per un momento di relax.
- osservare diverse specie di uccelli nel loro ambiente naturale: falco pescatore, martin pescatore, airone verde, garzetta...
Tariffe
- 8 € / adulto
- 4 € / bambino
Prenotazioni e preventivi per gruppi su richiesta.
Pagamenti in loco solo in contanti o con assegno, no carte di credito.