Aujons Nuestras verduras - Hierbas
6 impasse des Cornouillers
52210 Courcelles sur Aujon
Francia
Baptiste Gallissot creó en 2013 una empresa de horticultura ecológica en una hectárea, "Aujon Nos légumes". Produce sobre todo hierbas aromáticas.
Baptiste Gallissot ha puesto en marcha una actividad de horticultura ecológica en 1ha. Su producción, siempre de temporada, pretende ser lo más respetuosa posible con el medio ambiente, pero también con la salud de quienes la consumen. Produce
Su producción incluye hierbas aromáticas, que vende directamente, en el mercado agrícola o en cestas.
También trabaja en paralelo con la Maison de Courcelles, para el abastecimiento de la cocina y como animador, y además recibe al público en la granja para compartir su pasión por la horticultura ecológica.