2 Impasse de la Verrerie
52250 Aprey
Francia
Crema de castañas - Matthias Cornevaux
Le Massufret
48220 Saint Maurice de Ventalon
Francia
Apegado al patrimonio forestal y frutícola local, Matthias adquirió hace unos años un castañar abandonado, que rehabilitó.
Motivado por el deseo de practicar una agricultura respetuosa con el medio ambiente, especialmente en el Parque Nacional de las Cevenas, Matthias está en proceso de conversión a la agricultura ecológica.
Las castañas se transforman en un taller colectivo de las Cevenas en un delicioso puré de castañas.
Ventas : Venta directa + venta en almacén
Matthias Cornevaux, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national des Cévennes

Rieusset
30450 Ponteils-et-Brésis
Francia

Hameau des Balmelles
48800 Pied-de-Borne
Francia

Mas de la Barque
48220 Pont de Montvert Sud Mont Lozère
Francia