
15 rue Saint-Jacques
52210 ARC-EN-BARROIS
Francia
1808 La Coque
97126 Deshaies
Guadalupe
el Sr. y la Sra. Baladine se apasionaron por la apicultura hace 15 años. Primero descubrieron la actividad a través de un amigo, luego mediante cursos de formación, pero fue sobre todo trabajando con un apicultor veterano de Guadalupe como aprendieron a producir su propia miel.
A lo largo de los años, han desarrollado progresivamente su pequeña explotación apícola KABA MYEL GWADLOUP, que cuenta actualmente con 80 colmenas. Conscientes de la estrecha relación que existe entre la calidad ecológica de los entornos naturales y la calidad de la apicultura, estos apicultores trabajan constantemente para preservar los insectos polinizadores en Guadalupe. En particular, se preocupan por seleccionar los mejores emplazamientos posibles para sus abejas, minimizando su impacto durante la cosecha. Tras la cosecha, la miel se envasa a mano, combinando la extracción al final del día y el almacenamiento en un tanque de maduración de acero inoxidable en una sala climatizada. KABA MYEL GWADLOUP ha desarrollado productos de calidad que han pasado a formar parte de la familia apícola guadalupeña, reconocida a escala nacional por su saber hacer.
La producción se reparte a lo largo del año, en función del tipo de miel. De febrero a marzo, las colmenas de Grande Terre se plantan en zonas llanas y poco húmedas, produciendo miel de Campêche, a menudo premiada en concursos nacionales. Poco después de esta primera cosecha anual, llega la miel de todas las flores, elaborada a partir de árboles frutales y especies silvestres. Después, hacia Semana Santa, la miel se traslada a Basse Terre, donde las colmenas están situadas principalmente en las montañas de la costa de sotavento, en las comunas de Deshaies y Pointe-Noire. Allí se recolectan primero mieles de los hayedos locales, mieles de flores de Tendacayou (que también han sido premiadas) y mieles de todo tipo de flores, que varían según el año, predominando las mieles de árboles de Savonnette. Por último, a finales de junio, volvemos a Grande Terre, donde las colmenas producen miel de Suretier (azufaifo), la última floración del año. Las abejas descansan dos meses antes de comenzar una nueva temporada de cosecha.
KABA MYEL GWADLOUP ofrece una gama de productos de la colmena. La miel se vende en diferentes volúmenes, la torta de miel se vende en el estante en bandejas, y el propóleo se vende en solución alcohólica.
Otros productos sin marca:
Velas de cera de abeja, Pasteles de miel, Caramelos de miel.
3 Jardins d'Acomat
Chemin de Gros-Morne
97116 Pointe-Noire
Guadalupe
664 Chemin de l'Etang
97119 Vieux-Habitants
Francia
Les Plaines
97116 Pointe-Noire
Guadalupe