Tisanas - Les jardins de Grizac

Albert Douchy es horticultor en Grizac. Cultiva una gran variedad de hortalizas de cuatro estaciones, muchas de ellas basadas en los principios de la permacultura, incluidas algunas variedades antiguas. Elabora los productos de sus cosechas silvestres y frutales.

Los productos son locales y naturales. El trabajo es manual y sin productos químicos.

Productos elaborados: jarabes de ruibarbo y bayas, zumo de manzana, macerado oleoso de hipérico, caléndula e infusiones.

Puntos de venta:

Los productos de Albert se venden directamente en el mercado de Pont de Montvert Sud Mont Lozère los miércoles. Los productos de Albert también se pueden encontrar en tres tiendas de Le Pont: Art de vie, La Sout des Cévennes y Biojour en Florac-Trois-Rivières.

Albert también participa en ferias y fiestas gastronómicas como el festival de la abeja negra y el festival de la sopa de Florac.