Ferme du Bayle - Quesos frescos de cabra: crottin, cabrigan, cabriclette ...

Nuestros productos :

• Crottin de cabra (liso o picante): disponible en fresco, semicurado, semiseco o seco, este pequeño queso de tipo láctico es un imprescindible de los quesos de cabra.
• Cabrigan : queso de tipo láctico, este pequeño triángulo ceniciento le sorprenderá por su textura fresca y su lado cremoso
• Cabrier: queso de cabra de tipo morbier.
• Cabrichon: queso de cabra de tipo Reblochon
• Capricéa: queso de cabra de tipo Mont d'or
• Cabriclette: queso de cabra de tipo raclette
• Tomme de chèvre

Todos nuestros productos se venden directamente en la granja o en circuitos cortosu del 1 de abril a 31 de octubre.