Parque Nacional de los Ecrins
Le village
38520 Villard-Reymond
Francia
Merengue con génépi - La Ferme du Champ Perché
Queso de vaca
Meuch'ain - Ferme du Pré la combe - GAEC du Gâ
Adresse du bénéficiaire
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
Parque Nacional de los Ecrins
Image
Meuch'ain - Ferme du Pré la combe - GAEC du Gâ
Estamos instalados en Chabottes, en una explotación familiar con vacas de raza Abondance y 47 hectáreas de terreno, incluidas 8 hectáreas de cereales para la alimentación animal.
Estamos instalados en Chabottes, en una explotación familiar con vacas de abondancia y 47 hectáreas de terreno, incluidas 8 hectáreas de cereales para la alimentación animal. La leche se transforma y nuestros quesos se venden en el valle.
Los quesos se elaboran a partir de leche cruda ecológica.
Produits :
- Leche,
- Nata
- Mantequilla,
- Platos elaborados con leche cruda,
- Requesón,
- Chabottin fresco,
- Queso Tomme,
- Queso Raclette,
- Edelweiss (semicocido),
- Queso azul,
- Meuch'ain
Puntos de venta :
- Venta en la quesería de lunes a jueves, de 9.00 a 12.00 h
- Mercado en Pont du fossé (viernes por la mañana) y mercado de agricultores (durante las vacaciones escolares)
Observación del ordeño de las vacas
Contacto
GAEC du Gâ
Marion RANGUIS
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
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