Requesón - Ferme du Pré la combe GAEC du Gâ

Estamos instalados en Chabottes, en una explotación familiar con vacas de abondancia y 47 hectáreas de terreno, incluidas 8 hectáreas de cereales para la alimentación animal. La leche se transforma y nuestros quesos se venden en el valle.

Nuestros quesos se elaboran con leche cruda ecológica.

Leche, nata, mantequilla, faisselle de leche cruda, fromage frais, chabottin frais, tomme, raclette, edelweiss (semicocido), bleu, Meuch'ain, etc

Puntos de venta :

Venta en la Fromagerie de lunes a jueves, de 9h a 12h, y los sábados de 9h a 12h durante las vacaciones

Mercado los viernes por la mañana en Pont du fossé y mercado campesino durante las vacaciones escolares

Oportunidad de ver cómo se ordeñan las vacas